Situé au cœur de l’Estrémadure, entre les villes de Plasencia et Trujillo, le parc naturel de Monfragüe est un sanctuaire pour les amateurs de nature, de silence et d’oiseaux majestueux. Ce parc, traversé par le Tage et classé Réserve de biosphère par l’UNESCO, est l’un des meilleurs endroits d’Europe pour observer les rapaces en liberté.
Le paysage de Monfragüe est typiquement méditerranéen : collines tapissées de chênes-lièges, forêts de cistes, de lentisques, garrigues parfumées… Le parc s’étend sur plus de 18 000 hectares et reste relativement préservé du tourisme de masse. Les randonnées y sont nombreuses et bien balisées, avec des points de vue spectaculaires comme le mirador du Salto del Gitano.
C’est ici que vous pourrez admirer l'une des plus importantes colonies de vautours fauves d'Europe, mais aussi l’aigle impérial ibérique, le percnoptère d'Égypte ou encore la cigogne noire. Des observatoires discrets permettent d’approcher ces espèces sans les déranger, dans un silence absolu.
