Situation
Le Catalonia Donosti est un établissement 4 étoiles situé au cœur de Saint-Sébastien, également appelée Donostia, dans la province du Guipuscoa, au Pays basque espagnol. Installé au numéro 9 de l'Alto de San Bartolomé, sur une petite colline dominant le centre-ville, l'hôtel bénéficie d'un emplacement exceptionnel offrant de magnifiques panoramas sur la baie de la Concha, les toits de Saint-Sébastien et la mer Cantabrique. Occupant un ancien couvent datant des XVIIe et XVIIIe siècles, dont une partie de la façade historique a été préservée, cet établissement associe le charme du patrimoine architectural à des installations contemporaines haut de gamme. Sa décoration raffinée, d'inspiration anglaise, met à l'honneur les matériaux nobles, le bois sombre, le marbre et les tissus élégants, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Sa situation privilégiée permet de rejoindre facilement la célèbre plage de la Concha, la cathédrale du Bon Pasteur, les rues commerçantes et les principales attractions touristiques de la ville. Le Catalonia Donosti constitue une adresse idéale pour les couples, les familles et les voyageurs professionnels recherchant un séjour élégant à proximité de l'océan.
Hébergement
Le Catalonia Donosti propose 128 chambres et suites modernes, spacieuses et élégamment aménagées, associant une décoration de style boutique à des équipements contemporains. Plusieurs catégories sont disponibles, notamment des chambres individuelles avec vue sur la mer, des chambres doubles Standard, des chambres doubles avec vue sur la mer, des chambres triples et des chambres familiales pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes. L'établissement propose également des suites, des chambres Terrace avec vue sur la mer et des Junior Suites avec terrasse privée, offrant davantage d'espace et de confort. Les hébergements disposent de la climatisation ou du chauffage selon la saison, d'une télévision connectée, d'un minibar, d'un coffre-fort, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une salle de bain privative avec sèche-cheveux et produits d'accueil. Certaines chambres bénéficient d'une douche à effet pluie, d'un nécessaire à thé et café ou d'une machine à café Nespresso selon la catégorie. Les suites proposent un salon indépendant avec canapé-lit, tandis que les chambres avec terrasse permettent de profiter de magnifiques panoramas sur la ville et la mer Cantabrique. Certaines catégories supérieures incluent également un accès au spa, selon les conditions de réservation. Des chambres adaptées aux familles et aux personnes à mobilité réduite sont disponibles selon disponibilité. La literie confortable, l'insonorisation et la décoration soignée contribuent à créer une atmosphère reposante après une journée de découvertes.
Restauration
Le Catalonia Donosti propose une expérience gastronomique raffinée mettant à l'honneur les traditions culinaires du Pays basque et les produits régionaux de qualité. Le restaurant Aldapeta Gastrobar invite les voyageurs à découvrir une cuisine basque contemporaine associant recettes traditionnelles et influences méditerranéennes, asiatiques ou mexicaines. Les plats sont élaborés à partir de produits soigneusement sélectionnés et proposés dans un cadre élégant, idéal pour les déjeuners et les dîners. L'établissement dispose également d'un bar au design contemporain, reconnaissable à son comptoir circulaire, proposant une offre de restauration décontractée comprenant notamment des salades, des pizzas, des hamburgers, des vins et des cocktails. Pendant la saison estivale, le rooftop panoramique accueille un bar permettant de savourer une boisson tout en admirant les vues spectaculaires sur la baie de la Concha et les toits de Saint-Sébastien. Un petit-déjeuner buffet varié est servi chaque matin, avec une sélection de pains, de viennoiseries, de fruits frais, de produits laitiers, de charcuteries, de préparations sucrées et salées et de boissons chaudes. Cette prestation peut être facturée en supplément selon la formule réservée. Un service de restauration en chambre propose également une sélection de plats d'inspiration méditerranéenne, avec des alternatives végétariennes et végétaliennes, selon les horaires en vigueur. Les nombreux restaurants et bars à pintxos du centre historique permettent de prolonger la découverte de la gastronomie basque.
Loisirs & Services
Le Catalonia Donosti dispose d'une magnifique piscine extérieure aménagée sur le toit, accompagnée d'un solarium avec transats et d'une terrasse panoramique offrant des vues exceptionnelles sur la baie de la Concha et la mer Cantabrique. Cet espace constitue l'un des principaux atouts de l'établissement et permet de profiter d'un moment de détente dans un environnement privilégié. La piscine est ouverte en saison, généralement de juin à septembre, selon les conditions météorologiques et les dates d'ouverture en vigueur. L'hôtel possède également un vaste espace spa et bien-être de plus de 350 m² comprenant une piscine d'hydromassage, un sauna finlandais, un hammam, un bassin d'eau froide et des cabines dédiées aux massages et aux soins corporels. L'accès au spa est proposé sur réservation préalable et moyennant supplément, sauf pour certaines catégories de chambres bénéficiant de prestations incluses. Cet espace est accessible à partir de 16 ans, sous conditions d'accompagnement pour les mineurs. Une salle de sport moderne, équipée d'appareils de cardio-training et de musculation, permet également aux voyageurs de maintenir leur activité physique pendant leur séjour. L'établissement propose une connexion Wi-Fi gratuite, une réception ouverte 24h/24, une bibliothèque, un service de consigne à bagages et des prestations de blanchisserie. Cinq salles de réunion modulables et équipées permettent d'organiser des conférences, des séminaires, des réceptions et des événements privés. Des installations adaptées aux personnes à mobilité réduite sont également disponibles. Les chiens et les chats de moins de 20 kg peuvent être acceptés, à raison d'un animal par chambre, sur demande préalable et moyennant supplément. Un parking privé payant est disponible au sein de l'établissement, selon les places disponibles, avec des bornes de recharge pour véhicules électriques.
À découvrir aux alentours
Saint-Sébastien est l'une des destinations les plus prestigieuses du Pays basque espagnol, réputée pour ses magnifiques plages, son architecture élégante et sa gastronomie d'exception. Depuis le Catalonia Donosti, les voyageurs peuvent rejoindre facilement la célèbre plage de la Concha et profiter de sa promenade maritime offrant de superbes panoramas sur la baie, l'île de Santa Clara et les montagnes environnantes. La cathédrale du Bon Pasteur, située à proximité de l'établissement, constitue l'un des monuments emblématiques de Saint-Sébastien. Les élégantes rues commerçantes du centre-ville, les jardins d'Alderdi Eder et l'hôtel de ville figurent également parmi les lieux incontournables. La vieille ville, appelée Parte Vieja, invite à flâner dans ses ruelles pittoresques, à découvrir la Plaza de la Constitución, la basilique Santa María del Coro et le musée San Telmo, tout en dégustant les célèbres pintxos dans les bars traditionnels. Le mont Urgull permet d'admirer de magnifiques vues sur la ville et l'océan, tandis que le mont Igueldo offre un panorama spectaculaire sur la baie de la Concha. Les voyageurs peuvent également découvrir les jardins du palais de Miramar, la plage d'Ondarreta et les sculptures du Peigne du Vent, réalisées par Eduardo Chillida. La plage de Zurriola, particulièrement appréciée des surfeurs, et le palais des congrès Kursaal complètent les visites incontournables. Les environs offrent également de belles possibilités d'excursions vers les villages côtiers de Getaria, Zarautz et Hondarribia, ainsi que vers les paysages verdoyants du Pays basque.
Accès
Le Catalonia Donosti bénéficie d'un emplacement privilégié au numéro 9 de l'Alto de San Bartolomé, sur une petite colline dominant le centre de Saint-Sébastien. L'établissement est facilement accessible depuis les principaux axes routiers desservant le Pays basque espagnol, notamment l'autoroute AP-8. Un accès par ascenseur depuis la rue Easo facilite les déplacements à pied entre le quartier commerçant et les hauteurs de San Bartolomé. La gare ferroviaire de Saint-Sébastien et la gare routière sont accessibles depuis l'hôtel et permettent de rejoindre différentes destinations régionales et nationales. La gare d'Amara et les lignes de bus urbains disponibles dans les environs facilitent également les déplacements vers les plages, les quartiers commerçants et les principales attractions touristiques. L'aéroport de Saint-Sébastien, situé près de Hondarribia, constitue une possibilité d'arrivée pour les voyageurs, tandis que les aéroports de Bilbao et de Biarritz proposent d'autres liaisons aériennes. Des services de taxi et de transports publics permettent de rejoindre le centre-ville depuis ces différents points d'arrivée. Les voyageurs arrivant en voiture peuvent utiliser le parking privé payant situé dans le même bâtiment que l'hôtel, sous réserve de disponibilité, sans possibilité de réservation préalable. Des bornes de recharge pour véhicules électriques sont également disponibles selon les conditions d'utilisation. Saint-Sébastien disposant d'une zone à faibles émissions, il est recommandé de vérifier les restrictions de circulation applicables avant l'arrivée, notamment pour les véhicules immatriculés à l'étranger. Cette situation centrale permet de découvrir une grande partie de Saint-Sébastien à pied et d'organiser facilement des excursions vers les plages et les villages de la côte basque.
