L'Hôtel Vincci Mercat est situé à Valence, à moins de 100 mètres du marché central de la ville. La cathédrale de Valence se trouve à 600 mètres de l'établissement et la cité des arts et des sciences est à 3 km.

Tous les chambres climatisées disposent d'une télévision à écran plat, d'une armoire, d'un coffre-fort, d'un minibar et de parquet. Leur salle de bains privative est munie d'une baignoire ou d'une douche, d'un sèche-cheveux et d'articles de toilette gratuits.

Doté d'un restaurant et d'un bar sur place, le Vincci Mercat Il propose une connexion Wi-Fi gratuite dans tous ses locaux, un toit-terrasse avec une piscine et offre vue sur la vieille ville.