Doté d'une piscine extérieure ouverte en saison avec une terrasse bordée de palmiers, l'Hôtel Columbus Monte Carlo offre une vue sur la Méditerranée, la roseraie Princesse Grace et les montagnes. Il a été entièrement rénové en 2018.

Toutes les chambres sont climatisées et insonorisées. Elles disposent d’une télévision par satellite à écran plat, d’une machine à café ainsi que d'une salle de bains privative pourvue d’un sèche-cheveux et d’articles de toilette gratuits. Les suites de l'Hôtel Columbus présentent une décoration luxueuse et sont toutes dotées d'un coin salon séparé. Certaines possèdent un balcon ou une terrasse offrant une vue sur la mer.

Le petit-déjeuner est servi tous les matins sur place. Le restaurant de l’établissement, le Tavolo, propose une cuisine méditerranéenne pour le déjeuner.

L’Hôtel Columbus Monte Carlo se trouve à 1,5 km du palais de Monaco et à 10 minutes de route de la gare de Monaco-Monte-Carlo. La ville de Nice est située à 29 km, et un service de voiturier privé est assuré.